Βασικά Takeaways
- Οι γαλακτοπαραγωγοί χρησιμοποιούν όλο και περισσότερο ευρυζωνικές τεχνολογίες για να παρακολουθούν τα κοπάδια τους, αλλά η πρόσβαση υψηλής ταχύτητας στο διαδίκτυο μπορεί να είναι δύσκολο να επιτευχθεί σε ορισμένες αγροτικές περιοχές.
- Η τεχνολογία που χρησιμοποιούν οι γαλακτοπαραγωγοί περιλαμβάνει συσκευές που μπορούν να παρακολουθούν πόσο χρόνο μια συγκεκριμένη αγελάδα στο κοπάδι της περνάει ξαπλωμένη σε σχέση με τον χρόνο που αφιερώνει στην κίνηση.
- Τα βοοειδή μπορούν να εντοπιστούν μέσω Bluetooth με μια νέα τεχνολογία που υπόσχεται να παρακολουθεί τα ζώα των τοπικών παραγωγών από το λιβάδι στο πιάτο.
Οι αγελάδες χρειάζονται σανό, αλλά οι αγρότες πρέπει να έχουν ευρυζωνική σύνδεση για να διατηρούν τη ροή του γάλακτος.
Ο Κυβερνήτης του Ουισκόνσιν Τόνι Έβερς συμμετείχε πρόσφατα σε μια εθνική πίεση για καλύτερη ευρυζωνική πρόσβαση σε γεωργικές περιοχές για να διατηρήσει τις φάρμες ανταγωνιστικές. Είναι ένα σημάδι ότι η σύγχρονη γεωργία αφορά τόσο τη ρομποτική και την πληροφορική όσο και οι κάδοι γάλακτος. Οι γαλακτοπαραγωγοί στρέφονται όλο και περισσότερο σε ευρυζωνικές λύσεις για να διατηρήσουν τις αγελάδες τους να παράγουν όσο το δυνατόν περισσότερο γάλα.
"Η ευρυζωνικότητα αναλαμβάνει ηγετικό ρόλο σε τόσα πολλά που συμβαίνουν καθημερινά στο αγρόκτημα", δήλωσε ο David Darr, ανώτερος αντιπρόεδρος και επικεφαλής στρατηγικής και βιωσιμότητας του βιομηχανικού ομίλου Dairy Farmers of America, σε μια συνέντευξη μέσω email.
"Από απλές εργασίες, όπως ο έλεγχος του καιρού ή η εφαρμογή νέων τεχνολογιών που θεωρούμε δεδομένες ασύρματες κάμερες σε αχυρώνες για την παρακολούθηση των αγελάδων, την προστασία από ανθρώπινο λάθος και την παροχή ασφάλειας και ασφάλειας, έως πιο περίπλοκες εργασίες όπως μηχανική μάθηση και τεχνητή νοημοσύνη, πολλά από αυτά που κάνουμε είναι συνδεδεμένα."
Ανατριβή για να συνδεθείτε
Η σύνδεση είναι ένα μείζον ζήτημα στη γεωργική χώρα. Μια πρόσφατη μελέτη της Broadband Now διαπίστωσε ότι 42 εκατομμύρια Αμερικανοί δεν έχουν πρόσβαση στην ευρυζωνική υπηρεσία Διαδικτύου, οι περισσότεροι από αυτούς σε αγροτικές περιοχές.
Ένα από τα κύρια εμπόδια στην ευρυζωνικότητα είναι ότι συχνά δεν είναι κερδοφόρο για τους μεγάλους παρόχους Διαδικτύου να συνδέουν αγροτικές ιδιοκτησίες στο δίκτυο, δήλωσε ο Scott Neuman, αντιπρόεδρος στην εταιρεία λογισμικού cloud Calix, σε μια συνέντευξη μέσω email.
Η ευρυζωνικότητα έγινε γρήγορα τόσο απαραίτητη όσο η ηλεκτρική ενέργεια πριν από 100 και πλέον εκατοντάδες χρόνια, και αυτή η ανάγκη επιδεινώθηκε μόνο από την πανδημία.
"Σε πολλές περιπτώσεις, τοπικοί συνεταιρισμοί ηλεκτρικής ενέργειας έχουν παρέμβει για να παρέχουν ευρυζωνικές υπηρεσίες, όπως ακριβώς ηλεκτροδοτούσαν τις αγροτικές περιοχές κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Ύφεσης", πρόσθεσε. «Η ευρυζωνικότητα έγινε γρήγορα τόσο απαραίτητη όσο η ηλεκτρική ενέργεια πριν από πάνω από 100 εκατοντάδες χρόνια, και αυτή η ανάγκη επιδεινώθηκε μόνο από την πανδημία."
Εν μέσω της πανδημίας, οι πάροχοι Διαδικτύου μπόρεσαν να επενδύσουν σε ευρυζωνικές πρωτοβουλίες λόγω του νόμου για τη βοήθεια, την ανακούφιση και την οικονομική ασφάλεια (CARES) για τον κορωνοϊό και το Ταμείο Αγροτικής Ψηφιακής Ευκαιρίας (RDOF). Και, εάν εγκριθεί, το προτεινόμενο ομοσπονδιακό σχέδιο υποδομής θα παρέχει περισσότερη υποστήριξη για την επέκταση της ευρυζωνικότητας.
Πολλοί γαλακτοπαραγωγοί έχουν αυξήσει την εξάρτησή τους από την ευρυζωνικότητα τα τελευταία χρόνια για να κάνουν πράγματα όπως η διαχείριση των προγραμμάτων διατροφής και γάλακτος, είπε ο Darr.
"Ωστόσο, η ισότητα πρόσβασης παραμένει προτεραιότητα καθώς πολλοί αγρότες εξακολουθούν να στερούνται αξιόπιστης ευρυζωνικότητας", πρόσθεσε.
Δεν είναι μόνο οι άνθρωποι που πρέπει να παρακολουθούν τις κινήσεις τους με τα Fitbits ή τα Apple Watches. Η τεχνολογία που χρησιμοποιούν οι κτηνοτρόφοι γαλακτοπαραγωγής περιλαμβάνει συσκευές που μπορούν να παρακολουθούν πόσο χρόνο μια συγκεκριμένη αγελάδα στο κοπάδι τους περνάει ξαπλωμένη σε σύγκριση με τον χρόνο που αφιερώνει στην κίνηση χρησιμοποιώντας το ισοδύναμο των ζώων της τεχνολογίας που φοριέται, είπε ο Darr.
Για παράδειγμα, ο αισθητήρας EmbediVet είναι μια μικρή εμφυτεύσιμη συσκευή που είναι ενσωματωμένη κάτω από το δέρμα του ζώου. Ανιχνεύει και καταγράφει τον καρδιακό ρυθμό, τη θερμοκρασία και τα επίπεδα δραστηριότητας του ζώου σε τακτά χρονικά διαστήματα.
"Αυτά τα δεδομένα που παρέχονται στους αγρότες σε πραγματικό χρόνο χάρη στην ευρυζωνική τεχνολογία - βελτιώνουν τις γνώσεις μας για την υγεία και την ευημερία των αγελάδων, καθώς και το καθεστώς διατροφής και άσκησης τους", είπε ο Darr. "Αυτό επηρεάζει τα προβλεπόμενα και τα πραγματικά επίπεδα απόδοσης, καθώς και την ποιότητα του παραγόμενου γάλακτος."
Μοσχάρι. It's What's Connected
Οι αγελάδες γαλακτοπαραγωγής δεν είναι οι μόνες που ακολουθούν την υψηλή τεχνολογία. Τα βοοειδή μπορούν να εντοπιστούν μέσω Bluetooth με μια νέα τεχνολογία που υπόσχεται να παρακολουθεί τα ζώα των τοπικών παραγωγών από βοσκότοπο σε πιάτο. Το πρόγραμμα ιχνηλασιμότητας HerdDogg προσφέρει ετικέτες αισθητήρων ζώων Bluetooth 5, ασύρματους αναγνώστες και σύνολα δεδομένων που συνδέονται με έναν φυσικό κωδικό QR.
Όλοι θέλουν να μάθουν από πού προέρχεται η τροφή τους, ποια φροντίδα δόθηκε στο ζώο, τα μίλια τροφής που διένυσε και πώς εκτρέφεται τοπικά αυτό το κρέας. Είναι σαφές ότι οι ενημερωμένοι καταναλωτές θα πληρώσουν ένα ασφάλιστρο για ένα προϊόν μπορούν να εμπιστευτούν», δήλωσε η Melissa Brandao, ιδρύτρια του HerdDogg σε δελτίο τύπου.
"Το πρόβλημα είναι ότι η βιομηχανία Big Meat δεν έχει δημιουργηθεί για να παρέχει αυτές τις πληροφορίες. Το σύστημα που υπάρχει σήμερα είναι δομημένο για να διοχετεύει όλο το κρέας μέσω μιας μονολιθικής λειτουργίας που κρύβει τις λεπτομέρειες προέλευσης από τους καταναλωτές και εκτρέπει τα κέρδη από τους κτηνοτρόφους. Θέλουμε να το διορθώσουμε."
