Βασικά Takeaways
- Το Gorillas είναι μια γερμανική startup που προσφέρει είδη παντοπωλείου με ποδήλατο σε μόλις 10 λεπτά.
- Οι ποδηλάτες ντελίβερι είναι υπάλληλοι, όχι εργάτες συναυλιών.
- Οι εξαιρετικά τοπικές παραδόσεις είναι ιδανικές για lockdown λόγω COVID.
Χρειάζεστε έναν βολβό σκόρδο ή ένα μπουκάλι κρασί; Εάν βρίσκεστε στο Βερολίνο ή στην Κολωνία της Γερμανίας, τότε οι Gorillas θα σας τα παραδώσουν με ποδήλατο σε 10 λεπτά. Αυτό είναι πιο γρήγορο από ό,τι θα μπορούσατε να φτάσετε μόνοι σας στο κατάστημα.
Με ένα δεύτερο lockdown για τον COVID που ξεκινά σε ολόκληρη τη Γερμανία αυτήν την εβδομάδα, αυτού του είδους η υπηρεσία παράδοσης θα αποδειχθεί πολύ βολική. Οι ηθικοί αγοραστές θα χαρούν που η εταιρεία απασχολεί απευθείας αναβάτες, αλλά πώς επηρεάζει το μοντέλο καταστήματος του Gorillas τα κανονικά τοπικά καταστήματα;
Οι ιδρυτές των Gorillas Kağan Sümer και Jörg Kattner δεν απάντησαν σε πολλά αιτήματα για σχολιασμό.
Γρήγορο, Φτηνό, Καλό: Διαλέξτε τρία
Το Gorillas λειτουργεί μέσω μιας εφαρμογής iOS και μιας εφαρμογής Android, τα οποία είναι απλά και εύκολα. Μπορείτε να κάνετε αναζήτηση ή να περιηγηθείτε ανά κατηγορία και οι τιμές για κάθε είδος εμφανίζονται πάντα. Μπορείτε να αγοράσετε οτιδήποτε θα βρείτε σε ένα κανονικό ψιλικατζίδικο, από μπύρα μέχρι τεστ εγκυμοσύνης, ενώ οι τοπικές αγαπημένες είναι επίσης διαθέσιμες.
Ο τρέχων εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης για την τοποθεσία σας εμφανίζεται στο επάνω μέρος της οθόνης και είναι κατά μέσο όρο περίπου 10 λεπτά. Το κόστος παράδοσης είναι σταθερό 1,80 € ή περίπου 2,20 $.
Το Gorillas χτίζει ένα δίκτυο από «σκοτεινά» παντοπωλεία, καταστήματα που υπάρχουν μόνο για να παρέχουν παραδόσεις. Αυτό, είπε ο συνιδρυτής Kağan Sümer στο TechCrunch, σημαίνει ότι οι Gorillas μπορούν να "εξυπηρετήσουν τους ανθρώπους με ό,τι χρειάζονται όταν το χρειάζονται."
Anti Supermarket
Σκεφτήκατε ποτέ ότι το εβδομαδιαίο ή μηνιαίο ταξίδι σας στο σούπερ μάρκετ μπορεί να είναι πιο βολικό για το κατάστημα παρά για εσάς; Οι αγορές από σούπερ μάρκετ είναι προσανατολισμένες σε μαζικές αγορές. Τα ίδια τα καταστήματα αγοράζουν χύμα, φυσικά, αλλά γι' αυτό οι ντομάτες που αγοράζετε εκεί δεν έχουν γεύση: είναι κατασκευασμένες για μακροζωία και δυνατότητα μεταφοράς, όχι για γεύση και υφή.
Και εσείς, ο αγοραστής, αγοράζετε επίσης χύμα. Ποιος θέλει να πάει μέχρι το μαγαζί, να παρκάρει, να ψωνίσει, να περιμένει στην ουρά και να περάσει περίπου μία ώρα συνολικά για να πάρει τα υλικά για τη σάλτσα ζυμαρικών ή ένα μπουκάλι κρασί για δείπνο; Σε ορισμένα μέρη, οι άνθρωποι συνηθίζουν περισσότερο τις καθημερινές αγορές. Οι τοπικές αγορές της Ισπανίας είναι δημοφιλείς και ακμάζουσες, επειδή έτσι ψωνίζουν οι άνθρωποι και είναι βολικό και ευχάριστο να παραλαμβάνεις μερικά είδη.
Αλλού, έχετε κολλήσει με ένα σούπερ μάρκετ ή ένα υπερτιμημένο γωνιακό κατάστημα με κακή επιλογή.
Γορίλες
Το Gorillas χρησιμοποιεί ένα ενδιαφέρον μοντέλο. Πρώτον, δημιουργεί ένα δίκτυο καταστημάτων που χρησιμοποιούνται μόνο για την παροχή των παραδόσεων του. Αυτό θα κάνει τα logistics πιο απλά και θα ενοικιάζετε φθηνότερα, επειδή δεν χρειάζεστε μια προνομιακή τοποθεσία για να καταγράψετε την κίνηση των πεζών.
Στη συνέχεια, οι αναβάτες ντελίβερι απασχολούνται απευθείας, αντί να τους εκμεταλλεύεται ένα μοντέλο σε στιλ οικονομίας συναυλιών.
Και τέλος, οι τιμές μοιάζουν με αυτές των καταστημάτων. Πληρώνετε ένα πάγιο τέλος παράδοσης, αλλά δεν βαρεθείτε στην τιμή. Και αυτό είναι απαραίτητο εάν θέλετε να θεωρήσετε την υπηρεσία ως τακτική εναλλακτική λύση στα σούπερ μάρκετ. Εξάλλου, η ευκολία φτάνει τόσο μακριά.
Αλλά τι γίνεται με τα υπάρχοντα τοπικά καταστήματα; Θα υποφέρουν όταν αναλάβουν υπηρεσίες όπως οι Gorillas;
Shop Local
Το πρώτο σημείο που πρέπει να εξετάσετε είναι το εξής: πώς είναι η κατάσταση του τοπικού παντοπωλείου στη γειτονιά σας; Είναι πιθανό ότι οι μόνες επιλογές αγορών είναι αλυσίδες μικρών καταστημάτων και μερικά εναπομείναντα εξειδικευμένα καταστήματα - ένα υπέροχο αρτοποιείο, για παράδειγμα. Οποιαδήποτε άλλα καταστήματα - μανάβικα, κρεοπωλεία κ.λπ. - έχουν πιθανώς ήδη εκδιωχθεί από τα σούπερ μάρκετ.
Σε αυτή την περίπτωση, οι τοπικές startups όπως οι Gorillas δεν κάνουν τίποτα χειρότερο. Στην πραγματικότητα, παρέχουν μια καλή εναλλακτική σε αυτά τα σούπερ μάρκετ, που είναι συνήθως το μόνο άλλο παιχνίδι στην πόλη όσον αφορά τα παντοπωλεία.
CoVID Convenience
Ο άλλος σημαντικός παράγοντας φέτος και του χρόνου είναι ο COVID-19. Οι παραδόσεις έχουν αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό. Η Amazon έχει προσλάβει μισό εκατομμύριο νέους υπαλλήλους φέτος, και αν η θέα από το παράθυρό μου είναι κάποια ένδειξη, οι παραδόσεις σούπερ μάρκετ είναι επίσης πολύ αυξημένες. Και με ένα δεύτερο κύμα πλήρους καραντίνας σε όλο τον κόσμο αυτό το χειμώνα, η ιδέα να πάτε σε ένα γωνιακό κατάστημα για να παραλάβετε ένα κουμπάκι τζίντζερ για το βραδινό σας έγχυμα δεν είναι ελκυστική.
Στην πραγματικότητα, όσο περισσότερο το σκέφτεστε, τόσο πιο νόημα έχει η επιλογή άμεσης παράδοσης. Οι αναβάτες ντελίβερι δεν χρειάζεται να διακινδυνεύσουν την υγεία τους σε κανονικά καταστήματα τύπου bodega, με θαμώνες που αρνούνται να φορέσουν μάσκες. Μπορούν, θεωρητικά, να απολαμβάνουν έναν κατάλληλα προστατευμένο χώρο εργασίας. Και επειδή εσείς και εγώ δεν χρειάζεται να κάνουμε ένα ταξίδι σε ένα πολυσύχναστο σούπερ μάρκετ για ένα μόνο προϊόν, είμαστε επίσης πιο ασφαλείς.
Αναρωτιέται κανείς πόσο από αυτές τις αλλαγές COVID θα παραμείνουν μετά την ολοκλήρωση του ιού. Τα εστιατόρια υψηλής ποιότητας μπορεί να μην προσφέρουν πλέον φαγητό σε πακέτο, αλλά ο κόσμος μπορεί να έχει πάρει μια πραγματική γεύση για τις παραδόσεις και αυτό θα αποδειχθεί μεγάλη επιχείρηση.
