Υπάρχουν αμέτρητες διαθέσιμες υπηρεσίες παράδοσης φαγητού, αλλά όχι πολλές που σας επιτρέπουν να επιλέξετε γεύματα από ανεξάρτητους τοπικούς σεφ. Ο ντροπαλός Pahlevani και ο αδερφός του αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια διαδικτυακή αγορά που ικανοποιεί καλύτερα τις επιθυμίες για φαγητό.
Ο Pahlevani είναι ο συνιδρυτής και πρόεδρος της HUNGRY, μιας πλατφόρμας τεχνολογίας τροφίμων που συνδέει ανεξάρτητους τοπικούς σεφ με εκδηλώσεις και γραφεία που χρειάζονται μοναδικές επιλογές τροφοδοσίας.
HUNGRY
«Η HUNGRY βοηθά τις εταιρείες να αγκαλιάσουν το μέλλον της εργασίας με τις γαστρονομικές μας προσφορές», είπε ο Pahlevani στο Lifewire σε μια συνέντευξη βίντεο. "Η πλατφόρμα μας με δυνατότητα τεχνολογίας βοηθά τα γραφεία να κρατούν τους υπαλλήλους τους αφοσιωμένους με δημιουργικά και ευέλικτα μενού εικονικά."
Ο Pahlevani κυκλοφόρησε το HUNGRY το 2017 μαζί με τον αδελφό του, Eman Pahlavani. Η εταιρεία ξεκίνησε για πρώτη φορά να εξυπηρετεί την περιοχή της Ουάσιγκτον, DC και έκτοτε επεκτάθηκε σε πολλές μεγάλες αγορές, όπως η Φιλαδέλφεια, η Ατλάντα, η Βοστώνη, το Όστιν και η Νέα Υόρκη.
Το HUNGRY όχι μόνο συνδέει ανεξάρτητους σεφ με συναυλίες γραφείου και catering εκδηλώσεων, αλλά η εταιρεία προσφέρει επίσης υπηρεσίες παράδοσης γευμάτων με σύμβαση, αναδυόμενα παράθυρα με επίκεντρο τον σεφ, εικονικές εμπειρίες σεφ και παράδοση γευμάτων στο σπίτι. Με επενδύσεις από μεγάλα ονόματα όπως οι Usher, Jay-Z και W alter Robb, η HUNGRY έχει συγκεντρώσει 32 εκατομμύρια δολάρια σε χρηματοδότηση επιχειρηματικού κεφαλαίου μέχρι σήμερα.
Γρήγορα γεγονότα
- Όνομα: Ντροπαλός Παχλεβάνι
- Ηλικία: 36
- Από: Reston, Virginia
- Τυχαία απόλαυση: Παίζει πολύ τένις.
- Βασικό απόφθεγμα ή σύνθημα: "Επίθεση κάθε μέρα με μια αίσθηση επείγουσας ανάγκης και αποφασιστικότητας. Δεν αποτυγχάνετε μέχρι να τα παρατήσετε."
Καινοτομία και γρήγορη ανάπτυξη
Ο Pahlevani είπε ότι οι Ιρανοί γονείς του ήταν πολύ επιχειρηματικοί όταν μεγάλωνε. Ως αποτέλεσμα, απορρόφησε συμβουλές και πληροφορίες κατά τη διάρκεια συνομιλιών γύρω από το μεσημεριανό και το βραδινό τραπέζι μαζί τους.
"Όταν πήγα στο κολέγιο, όλα άρχισαν να χτυπάνε", είπε ο Pahlevani. "Ξεκίνησα μικρές επιχειρήσεις ενώ ήμουν στο σχολείο, κάτι που πραγματικά βοήθησε να χτίσω την αυτοπεποίθηση και την εμπειρία μου."
Κατά τη διάρκεια του κολεγίου, ο Pahlevani συνάντησε τον Jeff Grass, ο οποίος ήρθε και μίλησε στην επιχειρηματική τάξη του. Ο Pahlevani είπε ότι ο Grass τον ενέπνευσε και από τότε εργάζονται μαζί σε νεοφυείς εταιρείες τεχνολογίας. Ο Γκρας, στην πραγματικότητα, θα γινόταν πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της HUNGRY, επιτρέποντας στον Παχλεβάνι, τον πρόεδρό της, να παραμείνει επικεντρωμένος στο τέλος της τεχνολογίας.
Τα αδέρφια, μαζί με τον Γκρας, μεγάλωσαν την ομάδα του HUNGRY σε περίπου 200 κατανεμημένους υπαλλήλους, στους οποίους δεν περιλαμβάνονται οι συμβασιούχοι οδηγοί διανομής ή ανεξάρτητοι σεφ της εταιρείας που χρησιμοποιούν την πλατφόρμα της.
Ο Παχλεβάνι είπε ότι το HUNGRY αυξήθηκε από 1 εκατομμύριο δολάρια το ποσοστό εσόδων τον πρώτο χρόνο σε 20 εκατομμύρια δολάρια σε δύο χρόνια. Η εταιρεία βρίσκεται τώρα με ρυθμό εσόδων 35 εκατομμυρίων δολαρίων και ο Pahlevani είναι βέβαιος ότι αυτή η τροχιά θα συνεχίσει να αυξάνεται.
"Εξυπηρετούμε χιλιάδες πελάτες σε κάθε πόλη μας", είπε ο Pahlevani.
HUNGRY
Ο Pahlevani είπε ότι η εταιρεία έχει κατασκευάσει εννέα διαφορετικές εφαρμογές όλα αυτά τα χρόνια για να συνδυάσει την πλατφόρμα της πρεμιέρας. Υπάρχουν εφαρμογές ειδικά για σεφ, αρχηγούς παράδοσης, μέλη της ομάδας πωλήσεων, την ηλεκτρονική αγορά, τα logistics και πολλά άλλα.
"Ως ιδρυτής, ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα να κάνω είναι να καινοτομώ νέες δυνατότητες και τεχνολογίες", είπε ο Pahlevani. "Το HUNGRY έχει μια πολύ ολοκληρωμένη και πολύπλοκη τεχνολογική πλατφόρμα, είναι φτιαγμένη για να υποστηρίζει οτιδήποτε κάνουμε."
Επέκταση σε όλα τα μέτωπα
Παραδοσιακά, οι ιδρυτές μειονοτήτων αγωνίζονται να συγκεντρώσουν επιχειρηματικά κεφάλαια, έτσι ο Pahlevani είπε ότι ο HUNGRY είναι τυχερός που έχει τον Grass, ο οποίος έχει εμπειρία να συγκεντρώσει περισσότερα από 100 εκατομμύρια δολάρια κατά τη διάρκεια του επιχειρηματικού του ταξιδιού. Η δυνατότητα σύνδεσης και συνεργασίας με ένα στέλεχος που έχει συγκεντρώσει χρηματοδότηση στο παρελθόν βοήθησε να ξεπεραστούν οι προκλήσεις συγκέντρωσης κεφαλαίων, είπε ο Pahlevani.
"Το να είσαι ιδρυτής μειοψηφίας μπορεί να βοήθησε να αποκτήσουμε μερικούς από αυτούς τους διάσημους επενδυτές που αποκτήσαμε", είπε ο Pahlevani. "Είμαι πολύ ευγνώμων για αυτό. Αυτό μας έδωσε μεγάλη αναγνώριση και αξιοπιστία της επωνυμίας για να βοηθήσουμε στην ανάπτυξη της επιχείρησής μας."
Ως ιδρυτής, ένα από τα αγαπημένα μου πράγματα να κάνω είναι να καινοτομώ νέες δυνατότητες και τεχνολογίες.
Υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη από το να είσαι ιδρυτής μειοψηφίας, ειδικά όταν πρόκειται για πρόσληψη, είπε ο Pahlevani. Με μια διαφορετική ηγετική ομάδα, η HUNGRY έχει προσελκύσει μέλη της ομάδας όλων των φυλών και υποβάθρου. Ο Pahlevani είπε ότι ήταν επίσης μια ικανοποιητική εμπειρία να επιβιβάζονται εκατοντάδες κορυφαίοι σεφ και να τους παρέχουμε μια πρόσθετη ή κύρια πηγή εισοδήματος.
Την επόμενη χρονιά, ο Pahlevani εστιάζει στην επέκταση σε όλα τα μέτωπα. Θέλει να επεκτείνει το HUNGRY σε περισσότερες πόλεις, κυρίως σε αυτές με ομάδες NFL και NBA. Είτε το μέλλον της εργασίας σημαίνει ότι η HUNGRY θα συνεχίσει τα επιμελημένα μαθήματα εικονικής μαγειρικής ή θα επιστρέψει σε περισσότερες συναυλίες τροφοδοσίας γραφείου, η εταιρεία θέλει να παραμείνει προετοιμασμένη και για τα δύο.
"Ο μεγαλύτερος στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τις εταιρείες να αγκαλιάσουν αυτό το μέλλον της εργασίας και τι σημαίνει αυτό", είπε ο Pahlevani.
